ど～も～オキラクさんです。スーパーで枝豆がおつとめ品コーナーに並んでたので豆ご飯を作ってみましてん( ´∀`)先ずは鍋で枝豆を塩ゆでする。同時にご飯を炊くのだが今回は3合。炊くときに昆布と塩を入れて味をつけるのだが今回は某メーカーさんの塩昆布を適…

ど～も～オキラクさんです。京都で久しぶりに感動する角打ちに出会いましてん。店名は「河野酒店」さんですねん( ´∀`)河野酒店さんは良く行く京都の高木商店さんでお客さんに情報を頂いていたんやけど定休日も営業時間も分からなかったので、とりあえず行っ…

ど～も～オキラクさんです。スーパーで鯛アラが割引してたのでアラ煮を作ってみましてん( ´∀`)ウロコとかは取ってあったので水洗いしてキレイにしたあと熱湯をかけ下準備はOK( ≧∀≦)ノ想像以上に美味しかったですわ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ連休明けで少しリズムが狂ってます…

ど～も～オキラクさんです。スーパーでヒイカが割引してたので家にある大根と賞味期限ギリギリのネギと薄揚げで煮物を作ってみましてん( ´∀`)ヒイカはワタ等を取り口や目もとって下処理もしっかりましたよ。見た目は映えないけども初めてにしては想像以上に…

ど～も～オキラクさんです。本日、7月11日は角打ちの日らしいですわ( ´∀`)その理由は…完全に「こじつけ」か「チカラワザ」っぽいんやけどこういう発想が出来る人は天才か変態ですわ(笑)「てんさい」と「へんたい」は語呂は似てるけど似て非なる者ですな(爆笑…

ど～も～オキラクさんです。この前、大阪の日本橋で酒場巡りをしていたら堺筋線を多数のカートが爆走!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟテレビとかでは見たことあったけど実際に見るのは初めてなのでビックリしました。他の車が走りにくそうで迷惑してました(｀Δ´)聞くところによる…

ど～も～ご無沙汰してます。オキラクさんです！色んな媒体を見ていると毎日、今日は何の日とかやってまんなあ。お馴染みのもんや定着したもん、知らんかったなあと思うものもありますわ( ´∀`)この間の7月2日は半夏生でこっちではタコを食べるとエエと言われ…