以前に投稿した淀川区加島にある宮前食堂さんのメニューに「銀きつね」というのがありますねん。気になってたので頼んでみたら…こんなん出ましたけど(笑)パッと見いは普通のきつねうどんですな。アゲを箸で、どかして麺を持ち上げてみると…なるほど。昔なが…