【はじめに】 ホルモン好きの私がお気に入りの名店が北巽にあります。店名は「串源」さんです(*^^*)店内は、カウンターとテーブルと座敷で構成されています。 【考察】 ホルモンの美味い名店にありがち？ですが店主の顔がコワモテで初訪問だと緊張する。とに…