初めて作ったハンバーグは失敗作？
ど～も～ オキラクさんです。
相変わらず本日もバタバタしてるオキラクさんです。
今夜の晩御飯のオカズの1品は昼に仕込んだハンバーグなんです。しかも煮込みハンバーグ( ´∀`)
実はハンバーグは初めて作ったんです。レシピを見ながら、こねて成形してみた。ちゃんと持てるし大丈夫やん。焼いてみる。ちゃんとひっくり返せるし大丈夫やん。と思いながら少し休憩していると何故だか持ってみると崩れそう(-_-;)
とりあえず鍋に入れて煮込み始める。何かもろいなあと思いながら下拵え完了。
帰ってきてから見てみるとやはりもろい。
あっ！！
気付いてしまった。卵入れるのを忘れてた(T-T)
そら、もろいはずやんかいさ(T-T)
仕方ないから火を通して盛り付け。何だかガッカリな見栄えですわ。
まあ、他にもオカズはあるからエエわと思いながら食べてみるとメチャメチャ美味い( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
エライ好評でしたわ( ´∀`)
やっぱり人もハンバーグも見た目やなくて中身や(笑)
オキラクさんは明日も早いから寝ます。
