おはようございます。
カレーライスを作った次の日の昼に、残りのカレーを使ってカレーうどんを作ってみました。
残りもんのカレーをそのまま、うどんに掛けるのではなく、ちゃんと出汁を作ってそれにカレーを溶かして作るのです。
消費期限が迫っている肉が多目にあったのでカットして多目に入れる事になったのでメチャメチャ美味しく出来ましたよ( ゚Д゚)ウマー
3人分作ったのですが盛り付けが全部違ったので見た目がエエのと、もうひとつなのとになりました(笑)
見た目は?かもしれませんが味は自画自賛の美味さでしたので大満足ですわ。
今回はこの辺で。