創業80年ともいわれるお店のかんとうだきは一味違うぜ!
【はじめに】
大阪福島区大開に、そのお店はひっそりと佇む。
外観は如何にも昭和の大衆酒場で私好み。
阪神電車野田駅を降りてから7分位歩かないとあきまへんが創業80年とも言われる、かんとうだきのお店ですねん。
「かんとうだき」と「どて焼き」のお店ですが、エエ雰囲気の素敵なお店です。
店名は「上田温酒場」さんである。
【考察】
寒くなってくると食べたくなるアテの1つがおでん。
大阪では、おでんが通り名になっているけど提灯にはかんとうだきの文字。響きが何だか心地良くてたまりませんわ(笑)
おでんの美味しいお店はたくさんあるし個人の好みも
あるけども此処のかんとうだきは何とも言えない味わいがある。
創業80年を越える?といわれる店の雰囲気が出す味なのかも知れないが…
シーズンになると毎週の様に行きたいけれど営業時間が大体17時30分から20時迄と私には大変ハードルが高く、しかも土日祝は休みなのでなかなか行けないんですよ(T_T)
ここの1番人気は玉子なんです。
美味しそうでしょ?
勿論、定番の大根や厚揚げやじゃがいもも美味い。
まあ、自分の好きなものを食べればエエんですけど。
季節にはタケノコも美味い。
ちなみに屋号は、うえだおんさかばではなく
うえだおんしゅじょう と読みます(笑)
【結論】
他店とは一味違う、かんとうだきは1度は食べて欲しいですな。