安くて美味いホルモンならマルフク！
【はじめに】
私が子供の頃は通天閣界隈の新世界と言われる場所でさえもディープで怖い所だと教えられていた。
その先の今池や萩之茶屋や飛田界隈に至っては一般の人は行ったらアカンと言われていた。
しかし、時は流れてテレビや雑誌やSNSの影響で観光客や外人さんや若者で溢れかえっている。
私がこの周辺に呑み歩き始めた時はもう少しマシだったが、今は行列が出来たり、満員で入れないお店も増えている。
それに伴い、地域のルールや当たり前のマナーやモラルを守れない輩も増えているので如何なもんかと思うが、メディアが仕掛けたので仕方ないと我慢している。
前置きが長くなったが、西成区太子にホルモンが安くて美味いお店がある。「ケンミンショー」でも紹介されていたお店。
店名は「マルフク」さんである。
今回はこのお店について書きたいと思う。
【考察】
マルフクさんは本店だけでなく二号店等、支店もあるし、最近ではマルフクで働いていた人が独立して新しいお店を出したり、新しいホルモン屋が出来たりと今やホルモン屋激戦区であるが、私はこのマルフク本店に最初に通ったので、それ以来ここが好みである。
店は何時も混んでいて、外にまで人が溢れている。それもそのはず。とにかく安くて美味い( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
店先で焼いているので食欲をそそる。
オススメはやはり、ホルモンとレバーですわ(^^)v
スリにんにくをタップリ入れるのが私の食べ方。
混んでたら焼き上がるのに時間がかかる時があるので、コブクロボイルを辛いタレで食べてビールを呑みながら待つのがオススメですわ。
それ以外にも豚のタンや牛ハラミをタレでなく塩で食べるのもエエですよ。
そうそう、豚足煮込みもメチャ美味い( ﾟДﾟ)ｳﾏｰのですが、豚足ボイルは切り目もないリアルなヤツがドーンと出てくるので個人的にはオススメは？
【結論】
私は待ってまで店に入るのは大嫌いなんですがマルフクさんは機会があって、この界隈に行く事があれば入って欲しいお店です。
勿論、マナーとモラルは守って下さいね。
