おはようございます。カレーライスを作った次の日の昼に、残りのカレーを使ってカレーうどんを作ってみました。残りもんのカレーをそのまま、うどんに掛けるのではなく、ちゃんと出汁を作ってそれにカレーを溶かして作るのです。消費期限が迫っている肉が多…

【はじめに】 私の趣味の1つは、紹介されていない地元に密着して昔から営業しているスガレた外観の大衆食堂をアシで探して飯を食べる事である事は、以前のブログで書きました。また、今の御時世、そういう大衆食堂は閉店してる事が多いのだが、捜索していて…

【はじめに】 眼鏡が壊れて昼休みに眼鏡の修理に阪神尼崎へ。この日はどのみち、自宅に誰もいないし昼飯は外で食べてと朝から言われてたので眼鏡の修理の間に大衆食堂を散策していて発見した(*^^*)住宅街の一角に突然、現れたのがこのお店!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟメッチ…