こんにちは。最近は毎日、何かの日があるみたいですな。本日も何の日と制定しているのが数多くあるみたいですが、私が気になるのは日本酒の日。調べてみると、1978年に全国酒造組合中央会が若者の日本酒離れを食い止める為に制定したらしい。新米で酒造りを…
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