令和の初日に作ってみましてん！
ど～も～オキラクさんです。
時系列が前後しますが5月1日の令和に元号が変わった日のお話を1つ( =＾ω＾)
弁当を作った後に再び寝てからの話なんですが、仕事自体は休みでしたが書類を仕上げなければならないので起きて仕事場のパソコンで作成してましてん(T-T)
夕方に帰宅したので出て行く元気もなく次の日は仕事だったので呑みに行く訳にもいかずなので久しぶりに晩御飯を作ろうと思いましてん。
その時に頭を過ったのが令和のお祝いに1品は寿司でも作ろうかと。そしてピンときたのが押し寿司だったのですわ。何故かというと半年ほど前にホームセンターで押し寿司の道具が安売りしてたので、ついつい買ってしまってたんです。大きいのは要らんし小さいのは役にたちそうにないしと思いまして中ぐらいのよくあるやつを購入。
しかしながら1度も使うことなく日が過ぎ去ってましてん(笑)
スーパーでネタを買うことにしたのですが、やっぱり初めてだとサーモンか鯖だと思いまして食べやすいという理由でサーモンにしましてん。
そして自宅で米を炊き、すし飯を作りサーモンを程よい厚さにスライスしたのですが…
なるべく大きいのを買ったのですがスーパーでは限界がありオキラクさんの押し寿司の道具には少し小さかったんですわ。
結果ツギハギになりましたが味は良かったし初めてで家用だと上出来やったと自画自賛(*^o^)／＼(^-^*)
次回は何種類か作ろうと思いましたよ。
今回はこの辺で。
ゴールデンウィークのお話！⑤
ど～も～オキラクさんです。
ゴールデンウィークに帰省した時の最終話です。
お墓参りを済ませ、暫し実家で談笑した後、高速の混み具合もあるので大阪に帰ることにした。途中、高知で子供の日に飾るフラフが消防署に飾ってあった。
高知道に入ったら渋滞10キロと出る(T-T)
何時もなら20分で抜けれるとこやけど何れだけかかるんやろ？そうこうしているうちに更に5キロ追加(T-T)
結局、2時間もかかりました(;´д｀)
渋滞を抜けると嘘のように走り出す。徳島道に入り順調に走っていると交通情報から淡路島が30キロ渋滞という情報が！！
嘘やろ？今まで淡路島で混んだことないでと思いながら、このまんまやと淡路島のサービスエリアで晩御飯を食べる計画だと夜中で無理やと思い板野で降りて車にガソリンを入れてから晩御飯を食べられそうな所を探すが22時近くになると何処も閉まってるかラストオーダーが終わってる(T-T)
やっと見つけたラーメン屋に滑り込む。ラストオーダーギリギリでしたわ(;´д｀)
オキラクさんは担々麺を頼んだが美味い( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
テーブルを見るとインスタで店の料理を上げてコメントしたらデザートにアイスクリームをくれるとあるのでアップしてみた(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
食事を済ませ再び高速道路に戻り淡路島へ。思ったより空いてるので順調に走った。いよいよ渋滞予想がされている手前のサービスエリアでトイレ休憩をかねて休む事にした。
休憩を済ませて走り出すが空いている。渋滞30キロの表示は25キロになり17キロになる。
休んだのがラッキーやったか？( ≧∀≦)ノ
しかしながら垂水で事故とのことで、そこから全く動かなくなり、横入りにイライラしながら事故の場所を横目に越えたらガラガラになった。
結局、23時に帰宅予定が2時30分とメチャメチャ疲れた1日となりました。
まあ、次の日に美味しいもんを食べたので少しは気が晴れましたけど(笑)
その話は次回に。
ゴールデンウィークのお話！④
ど～も～オキラクさんです。
10連休と言われたゴールデンウィークも終わり昨日が令和初出勤や初投稿の方が殆どだったんちゃいますやろか？久しぶりで身体がついていかなかった人も多いと思いますなあ(ー_ー;)
今回はゴールデンウィークに帰省した時のお墓参りの話を。
田舎のお墓は山の中にあるので田んぼや畑を抜けた後に山道を行かなければならないのですが、これが結構な道なんです(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
釣りで野池とか川に行ってるオキラクさんは何とも思わないけど都会生まれの都会育ちの家族にはキツイみたいですわ。どんな所かというと…
田んぼを抜けた所がこれ。
そして登り始めます。
すると竹林が見えてきますねん!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
タケノコを掘った後も多数存在。
大きくなったヤツはあきまへんで。
その後もドンドン山の中へ。
また、道がついてるだけマシでんな( =＾ω＾)
ようやく到着しましたで。
まあ、虫も多いし変な植物も生えてるし都会っ子には大変かもしれまへんな。
今回はこの辺で。
ゴールデンウィークのお話！③
ど～も～オキラクさんです。
10連休と言われたゴールデンウィークも昨日で終わり今日から日常に戻りまんなあ(T-T)
道の駅を出たが須崎に来たら1軒寄りたい所があったので実家に行く前に寄ることにしたというところまで前回書きましたが前回の続きを書きます。
知ってる人は知ってると思いますが、オキラクさんの趣味の1つにスガレた大衆食堂を巡るというのがありますねん。
須崎にある谷岡食堂さんも前からずっと行きたかったお店ですねん。しかしながら土日祝が休みで営業時間も11時30分から3時間程で行ける機会は0%(T-T)
今回、須崎市に来たので寄ってみる事にした。SNSとかにも出るようになってたので、もしかしたら観光客目当てにやってたらなあと期待しながらも絶対休みやろうと諦めながら。
場所はどうやねんと思うような細い道でしかも住宅街もあるような所から寂れた商店街を通って到着。やはり閉まってたが実際に外観が見れてスガレ具合も確認
できたのだで良かったですわ。
ちなみに鯖寿司と中華そばは絶品らしいです。最後の2枚の写真はSNS友達からの拾い画像ですねん。
ゴールデンウィークのお話！②
ど～も～オキラクさんです。
10連休と言われたゴールデンウィークも今日1日で終わりでんなあ!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
今回は前回の続きを書きます。
朝の5時に家を出て途中サービスエリアで休憩しながらでしたが順調だったので早く高知県に突入してしまったので朝御飯も、ちゃんと食べてなかったから目的地を通り越して先に食事とお土産を買うことにした。
街中に出ても混んでるやろうし、早いと開いてない店も多く、お土産も買うとなるとグルグル回る事になるので少し遠いが須崎市の道の駅まで行くことにした。
ここなら食事とお土産を買うのが同時に可能だからである。
幸いな事に殆ど道は混んでなくて道の駅の駐車場にもすんなりと停まれた( ´∀`)
先ずは腹ごしらえと言うことで一番奥にあるイートインスペースへ行き何時ものごとくカツオのたたきと、カツオ飯を食べることにした( ≧∀≦)ノ
カツオのたたきは500円で塩たたきとタレたたきが入っている。カツオ飯は隣のお店で買ったけど、どちらも美味かった( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
食べた後にお土産をあれこれ見たりオキラクさん以外はアイスクリームを食べたりしていたがオキラクさんは入口にあった焼鳥が気になって食べることにした。
タレは普通のとニンニクのとがあるので、どっちと聞かれたから勿論、ニンニクの方を(笑)
これもメチャメチャ美味かった( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
この後、道の駅を出たが須崎に来たら1軒寄りたい所があったので実家に行く前に寄ることにした。
その話は次回に。
